Питомник
"Экзотический сад"
  Подписка на рассылку новостей exoticsad.ru 






Сафу

Плоды сафы Сафу (Дикриодес съедобный) (dacryodes edulis).
Сафу - вечнозелёное тропическое плодовое дерево, семейства Бурзеровые. Произрастает и выращивается во влажных тропических лесах Центральной и Западной Африки. Известен под местными названиями - сафу, габон, атанга и другими.

Дерево сафу имеет короткий ствол и густую крону, в культуре дерево, как правило, подрезают - не давая вырасти слишком высоким.
Сафу имеет светло-серую кору, на которой выступают капельки смолы. Листья сложные, имеющие 5-8 пар листочков.
Цветы мелкие, жёлтые.

Плод - костянка, вытянутой эллипсоидальной формы, от розового до тёмно-фиолетового или сиреневого цвета.
Мякоть плодов - серо-синеватого цвета, содержит одно крупное семя. Длина плода от 4 до 12 см.
Мякоть сочная, нежно-сливочного вкуса. Имеет высокое содержание жиров (до 22%) - что по питательной ценности приближает его к авокадо.
В плодах отмечается высокое содержание белка, углеводов, клетчатки, минеральных элементов - кальция, калия, фосфора.
Плоды богаты пальмитиновой и линолевой кислотами, их калорийность не уступает мясу птицы и яйцам.
Много в мякоти и витаминов - С, Е и провитамина А.
Благодаря высокому содержанию калия употребление плодов сафу способствует как лечению заболеваний почек, снятию отёков, так и профилактике и лечению сердечно-сосудистых заболеваний.
Из за высокого содержания в плодах ненасыщенных жирных кислот этот фрукт служит отличным средством для избавления от запоров и лечения многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Плоды употребляют как в свежем, так и тушёном виде.

Выращивание сафы

Размножают сафу посевом свежих семян в лёгкую, перегнойно-песчаную почвенную смесь. При температуре + 25-30°С всходы появляются быстро, обычно через 10-12 дней.
Сеянцы растут быстро, в фазу цветения и плодоношения молодые растения вступают обычно на 4-5 год жизни.

К почвам сафу не требователен - подойдёт любая суглинисто- перегнойно - песчаная смесь слабого кислотной реакции.
Лучшая температура выращивания сафу + 23-27 градусов.
Сквозняков и заморозков сафу не переносит.
Требует обильного полива тёплой водой, регулярного опрыскивания и банных дней.
Мирится с полутенистым расположением в комнате или саду.
Подкормки можно проводить один раз в два месяца комплексными удобрениями с микроэлементами.
К вредителям и болезням сафу очень устойчиво, но профилактические обработки инсектицидами не помешают.
Обрезку и формирование куста выдерживает хорошо.

Купить саженцы сафы

В нашем питомнике можно купить саженцы сафы по цене 2500 рублей .

Фотографии сафы

Плоды сафы
Плоды сафы.
Плоды дикриодеса съедобного
Плоды дикриодеса съедобного.

Комментарии:

При перепечатке материалов с этого сайта, ссылка на http://exoticsad.ru обязательна.
© Copyright 2013-2018, exoticsad.ru
Для связи:ryshov@gmail.com





Яндекс.Метрика