ВНИМАНИЕ! Сайт не занимается коммерцией
и не имеет отношения к продавцам-мошенникам, в т.ч. из Доминиканской республики, которые выдают его за свой сайт.
Просим не присылать просьбы о продаже растений!
Сафу
Сафу (Дикриодес съедобный) (dacryodes edulis).
Сафу - вечнозелёное тропическое плодовое дерево, семейства Бурзеровые. Произрастает и выращивается во влажных тропических лесах Центральной и Западной Африки.
Известен под местными названиями - сафу, габон, атанга и другими.
Дерево сафу имеет короткий ствол и густую крону, в культуре дерево, как правило, подрезают - не давая вырасти слишком высоким.
Сафу имеет светло-серую кору, на которой выступают капельки смолы. Листья сложные, имеющие 5-8 пар листочков.
Цветы мелкие, жёлтые.
Плод - костянка, вытянутой эллипсоидальной формы, от розового до тёмно-фиолетового или сиреневого цвета.
Мякоть плодов - серо-синеватого цвета, содержит одно крупное семя. Длина плода от 4 до 12 см.
Мякоть сочная, нежно-сливочного вкуса. Имеет высокое содержание жиров (до 22%) - что по питательной ценности приближает его к авокадо.
В плодах отмечается высокое содержание белка, углеводов, клетчатки, минеральных элементов - кальция, калия, фосфора.
Плоды богаты пальмитиновой и линолевой кислотами, их калорийность не уступает мясу птицы и яйцам.
Много в мякоти и витаминов - С, Е и провитамина А.
Благодаря высокому содержанию калия употребление плодов сафу способствует как лечению заболеваний почек, снятию отёков, так и профилактике и лечению сердечно-сосудистых заболеваний.
Из за высокого содержания в плодах ненасыщенных жирных кислот этот фрукт служит отличным средством для избавления от запоров и лечения многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Плоды употребляют как в свежем, так и тушёном виде.
Выращивание сафы
Размножают сафу посевом свежих семян в лёгкую, перегнойно-песчаную почвенную смесь.
При температуре + 25-30°С всходы появляются быстро, обычно через 10-12 дней.
Сеянцы растут быстро, в фазу цветения и плодоношения молодые растения вступают обычно на 4-5 год жизни.
К почвам сафу не требователен - подойдёт любая суглинисто- перегнойно - песчаная смесь слабого кислотной реакции.
Лучшая температура выращивания сафу + 23-27 градусов.
Сквозняков и заморозков сафу не переносит.
Требует обильного полива тёплой водой, регулярного опрыскивания и банных дней.
Мирится с полутенистым расположением в комнате или саду.
Подкормки можно проводить один раз в два месяца комплексными удобрениями с микроэлементами.
К вредителям и болезням сафу очень устойчиво, но профилактические обработки инсектицидами не помешают.
Обрезку и формирование куста выдерживает хорошо.
